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Le projet « Le Local Me Régale » fait partie d’un Programme d’Actions de plus grande envergure, en faveur des Systèmes Alimentaires Territorialisés (SAT). Il est géré par l’Ambassade de l’Alimentation, une association indépendante à but non lucratif. Cette initiative a été lancée par des citoyens bénévoles, des consomm’acteurs désireux de plus de transparence et d’éthique dans notre système alimentaire. .
La démarche « Le Local Me Régale » est issue de plusieurs années de recherche : il s’agit de la 1ère mention locale se basant sur une démarche scientifique, grâce à l’invention d’une méthode de calcul de l’origine alimentaire : l’indice DAM (Distance Alimentaire Moyenne), inventé par un ingénieur agronome français en 2015. Ceci permet une mesure de l’origine objective et quantitative, sans biais commercial.
La mention ne faisant pas appel à des contrôles par un organisme certificateur, elle ne propose donc pas de certification officielle. Au contraire, elle repose sur le principe d’un contrôle collaboratif et participatif, permettant à chacun de contribuer au contrôle des informations. Celles-ci étant rendues publiques, chacun est transparent et personne n’a rien à cacher… et même mieux, chaque organisme engagé a tout à montrer !
L’initiative d’identification de l’origine alimentaire « Le Local Me Régale » a été reconnue comme une solution face à un problème de société, notamment en matière de protection des consommateurs face à un besoin d’innovation dans les informations d’étiquetage alimentaire (forte demande de transparence sur la traçabilité), et a ainsi été reconnue par de nombreux organismes locaux et nationnaux. Merci à eux pour leur soutien !
